Jember – Pecinta kuliner Jember kini punya satu lagi destinasi wajib. Lontong Kikil Bu Lastri yang berlokasi di Rest Area Jubung, Kecamatan Kaliwates, Kabupaten Jember, sudah lama jadi favorit warga lokal maupun pelintas jalur Jember – Banyuwangi.
Warung sederhana ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 – 22.00 WIB. Memiliki cita rasa khas dengan kuah santan gurih yang kental, kikil empuk, dan bumbu rempah yang nampol.
Seporsi lontong disajikan dengan potongan lontong, kikil sapi, tauge, sambal, dan taburan bawang goreng. Rasanya khas, mengenyangkan, dan pas dinikmati pagi maupun malam hari.
“Resepnya turun-temurun. Kuncinya ada di kuah dan kikil yang direbus lama biar empuk. Pelanggan banyak yang sengaja mampir ke Jubung cuma buat makan di sini,” ujar Bu Lastri.
Dengan harga terjangkau mulai dari Rp10.000 per porsi, warung ini selalu ramai pengunjung. Lokasinya yang strategis di rest area juga memudahkan pengendara untuk singgah, istirahat, dan ngopi sambil menikmati semangkuk lontong kikil hangat.
Selain lontong kikil, Bu Lastri juga menyediakan sate, es teh, dan minuman hangat lainnya.
Bagi warga Jember dan wisatawan yang melintas, Lontong Kikil Bu Lastri bisa jadi pilihan kuliner yang mengobati lapar sekaligus mengenang rasa masakan rumahan
